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かわいい園児の贈り物❤

月曜日から私の行動時間に変化が出ています。
昼間はパソコンを触れない環境です。
だから、家に帰ってから大忙しです。
皆様のところにご訪問するのも
時間がまちまちになってしまうこと・・・お許しください。

この時間の使い方にアタフタしています。

今日、家に帰ったら・・・
かごに入った果物が置いてありました。
母に「どうしたの?」と聞くと
我が家の前・・・そうそう・・・運動会の練習が何度も行われていた
幼稚園を覚えていますか?

そこの園児が乳母車に入って
先生が3人家に来られたそうです。
かごに入った果物を持って・・・。

なんでも、園児たちが育てた果物の収穫をされたそうです。
いつも・・・騒がしくしていて・・・
「ごめんなさい」って言う事でご近所さんを回ってくれたそうです。

そんな~~~って感じですよね。
いつも可愛らしい声で癒されているのに・・・
騒がしいなんて・・・。
でも、この様な気持ちがとっても嬉しかったです。
乳母車に入ったかわいい園児ちゃんを見たかったです❤

頂いた果物 ↓


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先日、松坂屋静岡店に特別出店していた
ガトーフェスタハラダ。
今回はチョコレートラスクを購入してみました。
ホワイトも美味しいけれど・・・
今回、こちらの方が好きだなぁ~~~と思いました。


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中は…

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美味しく頂けました(*^_^*) 

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暫らくの間お付き合いください。 ↓
この企画 ↓ まだ・・・継続中なのです。
是非、ご利用くださいね。 


静岡市内(山間部は除きます。)にお住まいの方のみの

限定プレゼント・・・特別企画のご案内です。 

はっぴーとす⇒☆☆☆
ウェブサイトにて実施中のカリカセラピ100包1箱ご購入のプレゼント企画です。 
現在(平成24年11月20日現在)はA・B・Cプランをご用意しております。  


Aプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+福幸米450g×3セットをプレゼントします。 

Bプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+長太郎飯店さんの豚まん5個をプレゼントします。 
 
Cプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+カリカ石鹸1個(100g)をプレゼントします。
 
 
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はっぴーとす⇒☆☆☆の代表(私の弟ですが・・・)が静岡本物米穀と言う、お米屋を営んでおります。 

そこで・・・今回、静岡市内にお住まいの方(山間部は除きます。)に限り、カリカセラピ100包1箱¥25.000をお電話にてご注文頂きました方限定で新米・ひとめぼれ(5㎏)「2.200円相当」を
ご一緒に配達の上、プレゼントさせて頂きます。
もちろん通常のA~Cプランもおひとつお選び頂きまして、
プレゼント致しますので、静岡市内で「カリカセラピ・100包」を
ご購入の方にはかなりのお買い得です。

この機会にご購入は如何ですか?

配達可能エリアに付きましては、下記に記載の電話にお問い合わせ頂ければ
ご返答させて頂きます。


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❤カリカセラピははっぴーとす⇒❤❤❤のウェブサイトより

購入する事が出来ます。

お得な企画も取り揃えておりますので・・・

是非、ご利用くださいね。

貴方との素敵な「ご縁」を楽しみにしています。
   

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by hanahanaboo | 2012-11-20 23:48 | いろいろなこと。

ちょっと生活環境に変化があり、
時間の感覚が掴めない感じです。

徐々に慣らしていかないとなぁ~~~とは思いますが
少し時間が掛かりそうです。

先日、ブログで仲良くさせて頂いている
Chaco'sさんの投稿記事で
手帳の紹介があって・・・
とっても可愛かったので、お揃いにさせて頂こうと
購入目的で、ロフトを覗いてみたけれど
時既に遅し・・・と言う事で、買えませんでした。
Chaco'sさんには来年一緒になるといいね・・・と
お優しい言葉をかけて頂き・・・
その言葉の方が、買える事より・・・嬉しかったりして・・・!!!

私が今回、12月から使用する為に用意した
手帳を見たいと言うChaco'sさん。
ちょっとご紹介!!!

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中はこんな感じです。
メモのページが多いです。

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今日は久し振りにカリカセラピの㈱済度さんのシャチョーのブログ紹介です。

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最近、思うこと「正しい判断とは・・・」
2012年11月19日


医療やサプリメント業界に詳しい知人から聞いた話ですが、「健康食品は、併せて生活習慣改善の指導を必要と考えているが、薬の場合は、生活習慣を改める指導をしてはいけない。生活習慣を改めなくても効くのが薬。薬は毒であり、そして、効く薬ほど毒性は強い。」
  
 
少し前、新聞一面に、ある医薬品の広告が掲載されていたのですが、疑問を感じてしまいました。生活習慣を見直すアドバイス的なこと、予防に関することは一切書かれていなかったからです。病状に関係なく薬ありきの印象です。知人の言葉に「なるほど・・・」です。


当社では、カリカの満足を高めるための利用方法をお伝えするためのカウンセリング窓口(お客様相談窓口)があります。
ご自分に合った食べ方などのご相談が多いのですが、その中で、その時代の健康状態の傾向がわかります。
何気に、インターネットで“近年、増えている病気”を検索してみると、びっくりです。



(1) 年々増加する疾病:
うつ病、腎臓病、若い女性の婦人科疾患、膵臓の病気、大腸の病気、胃腸障害、顎関節症、
認知症、中高年女性の肺の病気、喘息、アトピー、アレルギー、心臓病、NASH、メニエール病、
血行不良・冷え症、その他、マイコプラズマ肺炎、手足口病などなどです。


また、日本人の死因では、老化 2.6%、病気 全体の3分の2、その内、30%が癌。
その他、事故や自殺などだそうです。


昔は、老衰という言葉をよく聞きましたが、長生きをするようになったからなのか、病気が主な
死因となると、長生きがいいことなのかどうかと考えてしまいます。
また、最近は、子供のうつ病が増え、若い人のアレルギーも増加しているようです。


医療の進歩?は何を指しているのでしょうか? 疑問を感じてしまいます。


数か月前、「遺伝子組み換え作物でアレルギーが増えている?」との新聞記事がありましたが、病気になってしまう原因の殆どは生活の中にあります。遺伝子組み換え作物が知らぬ間に私達の食生活に入り込んでいるは事実のようです。実は、その事実を示す事柄が身近にもありました。次の機会にお話ししたいと思います。



(2) 弱体化している心身の原因:
食品添加物、農薬、化学肥料、遺伝子組み換え作物、電磁波、大気汚染、薬漬け、自然から
離れた生活、ストレスなど・・・。
結果、本来、備わっている自己の治癒力の低下で病気になりやすい、また、治せない身体になってきているのではないでしょうか。


“自分のからだは、自分で守る”のが基本です。


カリカに含まれる成分(メタボローム解析 データブック)をみると、免疫などに良いものも多数含まれているのですが、脳に影響する成分も非常に多く、また、脳に関するカリカの研究もたくさん発表されています。
脳は、からだの司令塔です。物事を正しく判断するのは脳の重要な働きです。
上記の(2)が原因なのか、最近は、正しい判断が出来にくくなっているように思えます。
だからこそ、カリカの目的は、自己の “身体と脳を守るため” なのだと、改めて感じています。


世の中のこと、世界のこと、私達一般人には、意外に知らされていないことが沢山あるようです。
自分や家族、大切な人のからだと生活を守るために、情報を正しく判断する力を養っていきたいものです。

*我社の製品は商品名「カリカセラピSAIDO-PS501」のみで、OEMなど他名では
 製造、販売しておりません。
 ご確認・ご質問などのお問い合わせ、092-771-6676

*カリカセラピSAIDO-PS501は、特許取得製品です。
 原料、製法、研究内容・研究結果及び含有成分など、他社のパパイア発酵食品とは
 全く異なりますので、ご確認の上、信頼いただける販売店様よりご購入ください。


「カリカセラピの㈱済度さん所在地」

株式会社 済度(かぶしきがいしゃ さいど) SAIDO Corporation. 

〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1−10−21 天神マックビル 6F
TEL.092-771-6661(代) FAX.092-771-6671
  


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by hanahanaboo | 2012-11-19 23:36 | ご紹介

昨日、facebookではご紹介させて頂いたのですが・・・
こちらではまだでしたので・・・
本日は「椿坂 久保田」さんの
ブログ投稿記事のご紹介です。

お写真はブログよりお借りして来ました(*^_^*)


またまた・・・私の弟のお米屋さん「静岡本物米穀」のお得意様の
「椿坂 久保田」さんのエキサイトブログが更新されましたので
ご紹介させて頂きます。
とっても美味しそうです。 

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 ↓ ここからは椿坂 久保田さんの投稿記事より・・・

さぁ、秋から冬へ、メニューチェンジバッチリ終わりました。旨い食材しっかり仕入れてあります。
頑張れ日本、
2つの答えがあるから良い事もある。
でも、一つの答えにまとまった仲間だからこそ今の日本は先を行く。
そんな仲間と酒を酌みかわそぉ。
飲み放題も用意してあります。
ご予約お待ちしております。  


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椿坂 久保田さんのクリスマス。

投稿記事 ↓

クリスマスの予約開始します。
今年は、22日、23日、24日の3日間です。

17時〜19時、
20時〜22時の、二部制となります。税込6300円です。ご予約お待ちしております。
■場所
静岡市駿河区聖一色487-2 
■営業時間 
ランチ  11:00~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:00~22:00(LO 21:00)
■お問い合わせ
℡ 054-265-4886


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椿坂 久保田さんのおせち料理です。

投稿記事 ↓

いよいよ、御節料理の時期がきましたねぇ。
お正月御節の他に、簡単にできるおつまみやお肉料理が欲しくなりませんか?

椿坂では、煮込み料理や軽く温めるだけですぐ食べられるおつまみ、バーニャカウダーのソースなどを入れた、お正月のもう一品お助け御節料理を限定100個ご用意いたします。去年も、すぐ予約をいただいて、完売になってしまったので、今年は、20個は、多く頑張ろーと思います。急なお客様の多いお正月、簡単に出せる煮込み料理やおつまみが12〜13種類詰めてある御節です。
二段重、税込8000円です。
予約受付期間は、12月15日迄にお願いします。


■場所
静岡市駿河区聖一色487-2 
■営業時間 
ランチ  11:00~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:00~22:00(LO 21:00)
■お問い合わせ
℡ 054-265-4886


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by hanahanaboo | 2012-11-18 18:18 | ご紹介

嬉しい頂きもの♪♪♪

今日の外出時、帰って来る時の雨は
突風と共に強かったです。
おかげさまで(笑)びっしょり・・・。
頭から足まで・・・・。
洋服も濡れて、冷たかった~~~。
帰るまでの突風が恐くて
思わず屋根のあるところで
一度、足が止まりました。

昨日、ある試験の為に静岡に来ていた長年の友人に
頂いた「太子堂」のお菓子。 


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ジャムサンドと言うお菓子と甘納豆。
母と共に大好きなお菓子です。
ありがとう!!!

昨日、その友人に差し上げた治一郎のバウムクーヘン。

なんと・・・今日、私も頂いてしまいました。
こんな偶然があるのです。
すご~~~い!!!感動です。


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頂きもの3種盛り・・・
珈琲を淹れて頂きました。


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昨日、今日と・・・
頂きものが多くて・・・とっても嬉しい❤

従妹がお昼前に持って来てくれた
ピーターパンのパン。
ランチにココアと共に頂きました。
ベーコンエッグパン・・・名前は知りません。
勝手にネーミングです(*^_^*)


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まだ、温かい出来立ての状態で
届けてくれたので、そのまま頂きましたが
とっても美味しかったです。
ありがとう!!!


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ねっ・・・・見た目、ベーコンエッグでしょ!!! 

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はっぴーとす⇒☆☆☆
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Aプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
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Bプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
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カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+カリカ石鹸1個(100g)をプレゼントします。
 
 
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by hanahanaboo | 2012-11-17 21:37 | 嬉しかった事

まだ・・・暖房器具が出ていない我が家
パソコンの前は寒い!!!
上着にひざ掛けに厚手の靴下・・・。

   重い!!!

外出時にもジャケットを着るようになったら
もう・・・脱げないよぉ~~~。
気温の変化の対応って・・・
なかなか大変ですよね~~~。

今日は外出前に
夕食用のフライの下準備をしました。

またまた登場ですが・・・
先日作っておいたタルタルソース。
本日、再び、登場です。
何に使ったかと申しますと・・・
ちくわの穴の中へ。

お菓子を作らない我が家には
絞り袋はないので、ビニール袋にタルタルソースを入れて
空気を抜いて、ビニール袋の端を切り
タルタルソースをちくわの中に入れました。


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 ↑ こんな風に入れました。

黒はんぺんとタルタルソースを入れたちくわに衣をつけました。


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ここで・・・外出。。。 

戻って来てから揚げました。

出来上がり。 ↓  


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ソースは
辛子に中濃ソース、ケチャップを混ぜて
すりごまを加えたものです。
これが・・・とってもおいしい!!!

ちくわは穴の中にタルタルソースが入っているので
そのまま食べてもいいし
このソースをつけてもおいしいです(*^_^*)
 

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オークションの落札品に感謝を込めての
ラッピング❤


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喜んで頂けると・・・嬉しいのですが。。。 



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by hanahanaboo | 2012-11-16 22:41 | おいしい!

先日の事・・・
餃子の王将・静岡呉服町店で
餃子のお持ち帰りをしました。
初めて、食べました。


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箱のまま食べるのでは
味気ないので・・・
一応、お皿に並べて・・・
タレもスプーン型の小皿に入れて・・・
見た目から入ってみました。 

買って来たままですと…↓ 


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 ↑ この箱をあけて・・・↓ 

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こんな感じに詰めてありました。

食べ終えた感想は・・・
母も私も「・・・・・・・。」

可もなく不可もなく(*^_^*)
安いからね!!!


私・・・
お寿司が大好き!!!
お寿司の中で一番好きなネタが「穴子」

これもまた・・・
先日のお話。
静岡伊勢丹の寿司コーナーで珍しく見つけた
穴子のお寿司。
買ってしまいました。
¥100引きだったし・・・ね!

こんな感じでした。 ↓

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お寿司屋さんのではないので
そんなに期待はしなかったけれど・・・
意外に柔らかくて・・・美味しく頂けました。

でも・・・お寿司屋さんのが一番!!! 
 



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暫らくの間お付き合いください。 ↓
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カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+福幸米450g×3セットをプレゼントします。 

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カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+長太郎飯店さんの豚まん5個をプレゼントします。 
 
Cプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+カリカ石鹸1個(100g)をプレゼントします。
 
 
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そこで・・・今回、静岡市内にお住まいの方(山間部は除きます。)に限り、カリカセラピ100包1箱¥25.000をお電話にてご注文頂きました方限定で新米・ひとめぼれ(5㎏)「2.200円相当」を
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by hanahanaboo | 2012-11-15 22:45 | いろいろなこと。

先日作ったタルタルソースは
秋鮭のムニエルに使った後
じゃがいもコロッケの具材になるはずだったのですが・・・
気が変わって、チキンのタルタルソース焼きにしようと思っていました。

そして・・・
結局は2つとも出来なかった!!!

今日は、後輩君がパソコンの不具合を見に来てくれて
そのついでに「リフレクソロジー」の施術を受けて行ってくれました。
ここ数日で3回目になるのですが
最初の日は足がパンパンだったのに
今日はだいぶ柔らかくなって、後輩君自身もその様に感じているようでした。
私も、先日、はっぴーとすのスタッフのなおみちゃんに
施術して頂いた時は、とっても足が軽くなりました。
足つぼの様に痛くないので、効果を感じる事がないかも知れませんが
確実に効果は出ているのです。

今日のお客様へのプチ菓子は・・・
大きなエクレアです。

 ↓ これ・・・です!!!

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そして・・・
本日の夕食は急遽・・・手抜き料理となりました。
スーパーのお総菜売り場で購入して来た「鶏天」。
手抜きだけれど、このまま食卓に出すのは
ちょっと味気ない・・・。
そこで、タルタルソースととろけるチーズで焼いてみようとも思ったのですが
鶏天をつまみ食いしたら・・・「このままで・・・おいしいじゃん!!!」なんて思ってしまって
結局、食べやすい大きさに切って、先日作ったタルタルソースをここで使う事になりました。
クレソンはキパワーソルトで浸けてから水気を取り
皿に盛りました。


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買ってあったゆでしらすと青ネギの小口切り。

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ネギが多すぎると言う感じですが・・・
温かいご飯にかけて食べると、とってもおいしい!!!
これで何杯ものご飯が食べれるけれど・・・
そこは・・・我慢!!!1杯にしておきました。


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手抜きですけれど・・・
なかなかおいしく頂けました(*^_^*)
 

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「愛でる」ちゃんのスノーマンの移動・・・。
クリスマスではなくても・・・1年中、私の部屋に出て飾られている
スノーマン。
クリスマスの季節になりつつあるので
隅の棚から~
センターの棚へ移動させてあげました。


ここから ↓ 

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ここへ  ↓ 

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たいした変化はないけれど・・・
自己満足です
 

リンツのチョコレート・・・頂きました。
うれしい!!!


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暫らくの間お付き合いください。 ↓
この企画 ↓ まだ・・・継続中なのです。
是非、ご利用くださいね。 


静岡市内(山間部は除きます。)にお住まいの方のみの

限定プレゼント・・・特別企画のご案内です。 

はっぴーとす⇒☆☆☆
ウェブサイトにて実施中のカリカセラピ100包1箱ご購入のプレゼント企画です。 
現在(平成24年11月14日現在)はA・B・Cプランをご用意しております。  


Aプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+福幸米450g×3セットをプレゼントします。 

Bプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+長太郎飯店さんの豚まん5個をプレゼントします。 
 
Cプラン~
カリカセラピ100包・1箱に
カリカセラピ10包+カリカ石鹸1個(100g)をプレゼントします。
 
 
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はっぴーとす⇒☆☆☆の代表(私の弟ですが・・・)が静岡本物米穀と言う、お米屋を営んでおります。 

そこで・・・今回、静岡市内にお住まいの方(山間部は除きます。)に限り、カリカセラピ100包1箱¥25.000をお電話にてご注文頂きました方限定で新米・ひとめぼれ(5㎏)「2.200円相当」を
ご一緒に配達の上、プレゼントさせて頂きます。
もちろん通常のA~Cプランもおひとつお選び頂きまして、
プレゼント致しますので、静岡市内で「カリカセラピ・100包」を
ご購入の方にはかなりのお買い得です。

この機会にご購入は如何ですか?

配達可能エリアに付きましては、下記に記載の電話にお問い合わせ頂ければ
ご返答させて頂きます。


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❤カリカセラピははっぴーとす⇒❤❤❤のウェブサイトより

購入する事が出来ます。

お得な企画も取り揃えておりますので・・・

是非、ご利用くださいね。

貴方との素敵な「ご縁」を楽しみにしています。
   

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by hanahanaboo | 2012-11-14 22:09 | いろいろなこと。

寒くなって来ましたね。
インフルエンザがまだ流行とまでは行かないそうですが
兆しがあるそうです。

私は幼い頃から注射のアレルギーの為に
予防注射と言うものをあまり受けた記憶がないです。
だから・・・丈夫です。(*^_^*)
そのアレルギーも今はどの様な感じなのかも
病院に行く事もないので、確認が出来ていません。
免疫が出来ているのか?インフルエンザにもかかった事がないです。
かえって、予防接種をすると、病気になる様な気持ちになっています。(笑)
何事も無く過ごせている幸せを感じて・・・
感謝しています。 

そして・・・今は
カリカセラピのおかげで疲れ知らずと言う状態です。


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「カリカセラピの㈱済度さん所在地」

株式会社 済度(かぶしきがいしゃ さいど) SAIDO Corporation. 

〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1−10−21 天神マックビル 6F
TEL.092-771-6661(代) FAX.092-771-6671
 

牡蠣の季節ですよね~~~。
カキフライも大好きですが
牡蠣の時季になると・・・
必ず食べたくなるカキとネギのクリームパスタです。 

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カキはキパワーソルトでキレイに洗い、ペーパータオル等でよ~~~く水気を切ります。 
鍋にカキを入れて、カキがひたひたになる様に生クリーム多めで、牛乳も入れて
弱火にかけて、煮立たせない様に気を付けて
カキのエキスを生クリーム&牛乳に移すことと、カキをふっくらさせる目的で火をとおす。

太ネギは斜め切りにしておく。

カキに火が通ったら汁とカキと別にしておく。  

★パスタをソースが出来る時間に合わせて
茹でる。

フライパンにオリーブ油とニンニクのみじん切りと種を抜いた鷹の爪を1本入れて
にんにくが焦げない様に弱火にかける。

にんにくの香りがついたら、ネギを入れて炒め
カキを煮た汁を入れ、煮立たせる。 
鶏ガラスープで味をつける。

茹で上がったパスタを入れ、ソースと混ぜて
最後に別にしていたカキを入れて合わせる。

この方法でカキを温めておくと
ソースにカキのエキスが十分につく事と
カキの大きさが小さくならなくて済む利点がありますよ。

ちなみにカキフライの時もこの方法です。
カキフライの事は、また後日、作った時に説明しますね。 


カキの時季ですから・・・
もう一品。

カキの昆布茶酒蒸しです。

これは、レンジよりも蒸し器で作る事をお薦めです。


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耐熱皿に昆布を敷き、太ねぎを乗せて
キパワーソルトでキレイに洗ったカキを乗せ
昆布茶を振り掛け、日本酒を振り掛けて蒸す。

蒸し上がったら、好みでもみじおろしとポン酢で頂きます。
さっぱりして美味しい(*^_^*)


先日、購入した京都の塩豆大福が美味しくて
長年、食べていなかった焼き団子の事を思い出して
おいしい焼き団子を注文を受けてから焼いてくださる
お店の前を通ったので、思わず入店してしまいました。
私が会社員の頃、会社が近くにあったのでよく、購入していました。
その頃とは、少し値段に変化もありましたし、おじいちゃんが焼いていたけれど、亡くなられて、息子さんが継いでいました。

1本からその場で焼いてくれる団子。
焼きたてを食べたいところですので、用事も素早く済ませ、速攻で帰宅しました。まだ、温かくて柔らかくて・・・蜜も美味しかったです。 


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静岡茶と共に頂きました(*^_^*)
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「お店情報」

仁志乃

静岡市葵区車町6 (日本銀行静岡支店近く)
054-252-9389  9:00~18:30 
定休日 日曜日(祝日営業)
 


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by hanahanaboo | 2012-11-13 19:44 | おいしい!

先日、フジテレビのノンストップと言う情報番組を
見ていた母が、私の所にメモを片手に意気込んで来ました。
何を言うのかと思えば・・・
V6の坂本君が作っていた焼きそばが美味しそうだったから
作りたいと…。
どうぞどうぞ・・・作ってくださいですよね~~~。
材料を読み上げてくれて・・・
聞いていた私がひと言・・・
「肉は入らないの??」
母の答えは
「入っていなかったよ」

でもね~~~
あとでネットで確認をしてみたら・・・
鶏もも肉120g・・・ですって。
やはり・・・記憶は定かでなかったです(*^_^*)


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キノコたっぷり秋のあんかけ焼きそばです。

材料(2人前):

*中華蒸し麺 2玉
*塩コショウ適量
*しょうゆ小1
*ごま油適量


*シイタケ2枚(石突を除き、うす切りスライス)
*エノキ1/2袋(石突を除き、ほぐし、2等分にカット)
*シメジ1パック(石突を除きほぐす)

*ごま油
*ショウガ大1(みじん切り)
*鶏もも肉120g(1,5センチ角に切る)

*酒 大2
*水 300cc
*鶏ガラスープ(顆粒) 大1/2

*小松菜 100g(長さ5センチほどに切る)

*塩コショウ適量

*水溶き片栗粉(片栗粉・水 各大2)


「作り方」

1、麺の下ごしらえ

お皿に中華蒸し麺を置き、ラップをし600wの電子レンジで1分30秒ほど加熱する
(ほぐしやすくなる)

ボールに麺を移し、塩コショウ、しょうゆを加え混ぜる

2、麺を焼く

フライパンにごま油をひき麺を焼いていく
へらを使い、上から押すと表面がパリッとなる、
ひっくり返し、油をたし、裏もこんがり焼く

3、あんかけを作る

フライパンにごま油をいれ、ショウガ、鶏もも肉を入れ炒める
お肉の色が変わったら、キノコを加え、さっと炒め
酒を入れ、アルコールが飛ぶまで炒める
水、鶏がらスープを入れ煮詰める。
仕上げに、小松菜を入れ軽く混ぜたら
塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ完成

3、盛り付け

麺の上にあんかけをかけ、スダチを横に置き完成(食べるときに絞って召し上がれ)

フジテレビ・ノンストップ!の料理コーナー
V6・坂本昌行のOneDishより


坂本「キノコのうまみたっぷり、スダチをぎゅっと絞って今日のワンディッシュ召し上がれ」

我が家では鶏肉とスダチは入っていませんが・・・
さっぱりして、美味しかったです(*^_^*)


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昨日に引き続き、静岡市清水区にある「キャトルエピス」と言うカフェのスウィーツです。今日は濃くプリン&抹茶濃くプリンを頂きました。
濃厚のお味は癖になりそうです。
 

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by hanahanaboo | 2012-11-12 22:08 | おいしい!

今日の静岡は午前中は曇っていて
今にも泣き出しそうな空模様でした。
そして・・・
午後からは降って来ました。
今の時間は強めに雨が降っています。

先日、静岡伊勢丹に買い物に行った時に
予告としてのチラシに
天空カフェ」が静岡伊勢丹の屋上に
11/10~11期間限定でオープンすると言うことでした。
行きたいと思っていたのに・・・
昨日まで忘れていて、昨日、改めて
「今、開催しているんだ」と言う事を知ったのですが・・・
なんと・・・予約を承っているって事でした。
昨日の時間では無理な時間でしたし
今日も行けない・・・・

残念!!!と思いながら・・・
伊勢丹に置いてあった小冊子を持ち帰りました。


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 ↑ これは、天空カフェの模様ではなく
静岡市清水区にある「キャトルエピス」と言うカフェのスウィーツです。
こちらへはお邪魔したことがなくて
行ってみたいし、食べたいし~~~とずっと思っていましたら
静岡伊勢丹の地下でこれまた・・・期間限定で販売していました。 
買うしかないですよね・・・。


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濃くプリンと抹茶濃くプリンとロールケーキなのですが・・・
ロールケーキの名前が不明。忘れただけですが
和三盆と栗が使われています。


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ロールケーキにクラフト紙が巻いてあり、
ちょっとツボです。


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モチモチとした感じがとっても美味しくて
さっぱりとしたロールケーキでした。
それにしても・・・クラフト紙・・・可愛い❤
 

昨日、スーパーの安売りで購入して来た秋鮭を使ってムニエルを作りました。
ゆで卵を作り、みじん切りにして
玉葱とパセリもみじん切りにして
タルタルソースをたっぷり作っておきました。
何故?たっぷりかと言いますと・・・
コロッケに使うつもりです(*^_^*)

秋鮭にキパワーソルトとこしょうを振り、小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。鮭に熱くなっているオイルをかけながら焼くと
パリッパリッの表面で中はふっくらに焼き上がります。

付け合わせのじゃがいもはレンジでチンです。
温かい内に少量のバターを付けてパセリのみじん切りをかけました。
これがおいしい!!!

皿に盛ったムニエルにタルタルソースをかけて出来上がりです


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by hanahanaboo | 2012-11-11 20:15 | おいしい!