2011年 09月 06日
料理教室・上海的小旅行❤
浅間神社の近くに住んでいるので
山を見れば、綺麗な緑で・・・
その上の空も青くて・・・
暑い事を除けば、
清々しく感じられました。
でも、夏のとてもあつ~~~い感じではなく
秋を感じられる様な感じでした。
今日は料理教室に行って来ました。
「上海的小旅行」と題して・・・
❤上海風海鮮焼きそば
❤彩りしゅうまい(3種)
❤たたききゅうりのごま風味和え
❤かき卵入りコーンスープ~粟米湯(スーミータン)
❤紅茶ゼリー
上海風海鮮焼きそばは、香ばしく焼きつけた麺に、オイスターソースの旨味をからめて作りました。
彩りしゅうまいはもち米・コーン・チンゲン菜の三色作りました!
コーンスープも簡単に出来ました。
そして冷蔵庫で冷やし固めた
紅茶ゼリーです。
紅茶ゼリーの上にリンゴジャムを乗せただけの
簡単な物でしたが、なかなか美味でした。
シュウマイも電子レンジで作るなど
スピードクッキングの授業と言う事だけあって
本当に時短料理でした。
by hanahanaboo
| 2011-09-06 18:15
| 料理教室