人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今日はたことホタテでマリネを作りました。 

マリネ液を作り・・・ 
材料の下準備をして 
ボールでまぜまぜ・・・・

☆たことホタテのマッシュルームマリネ☆_d0252582_21111073.jpg
 

そして 

琺瑯容器に移し替えて 

☆たことホタテのマッシュルームマリネ☆_d0252582_21121817.jpg
 

冷蔵庫で半日程。。。 

休ませておきました。 

そして・・・出来上がりです。 

☆たことホタテのマッシュルームマリネ☆_d0252582_2114989.jpg


『材料』 

たこ(刺身用)

ホタテ(刺身用)

マッシュルーム 

にんにく 

玉ねぎ

太白ごま油 

酢 

塩・こしょう・醤油・ほんだし 
# by hanahanaboo | 2011-08-13 21:18 | ごはん

❤たらこソースパスタ❤

ずっとずっと食べたいと思っていて 
なかなか作る事がなかった『たらこソースパスタ』を久し振りに作りました❤❤❤ 

白ワインを使用するのですが 
この白ワインは、家に1本しかなくて 
高価格で購入したので、 
いざ、作ろうとした時に
「あ~~~~安いのを買ってくれば・・・・良かった」
と反省!!! 

でも・・・・ 
おかげで高級感溢れる”お味”になりました。 

終わり良ければ・・・・で納得です。 

❤たらこソースパスタ❤_d0252582_2003189.jpg
 

『材料』 

たらこ
 
玉ねぎ・にんにく・パセリ 

オリーブオイル 

白ワイン 

赤唐辛子 

スパゲティー 

塩・白コショウ 

たらこは塩分控えめの方がおいしいです。 
白ワインは甘口が美味しく感じられます。
# by hanahanaboo | 2011-08-12 20:06 | ごはん

★キムチチャーハン★

本当に毎日、暑い日が続きますね? 
例年になく、お水を飲む様になりました。 
 

今日は3月に急に壊れたパソコンを 
ヤマダ電機に持って行き、処分して頂きました。 
な・・・な・・・なんと  
¥200の買取でした。 

嬉しいのか?・・・・微妙!!! 

帰って来て、あまりにも暑かったので 
買い物にも行かなくて・・・ 
冷蔵庫には大した物が見当たらなく・・・。 

考えた末、 

キムチチャーハンを作りました。 

★キムチチャーハン★_d0252582_1934517.jpg
 


『材料』 

キムチ・・・・イタリアンの川越シェフ監修のキムチです。 
        とてもおいしい!!! 

シーチキン・残っていた茗荷・ちくわ・青ネギ・温泉卵

ごま油・だししょうゆ

残り物仕様ですが・・・思いのほか、美味しく出来ました。
# by hanahanaboo | 2011-08-11 19:41 | ごはん

私の肌の栄養補給!

使い始めて3年位になりますが、 
これ1本が私の基礎化粧品です。 

今まで高い金額で、色々な化粧品を試して来ましたが 
やっと巡り会えました。 

エバメール 

ゲルクリームで、化粧水・乳液・栄養クリーム・・・・ 
全てがこれ1本でカバー出来ると言う優れものです。

1週間に1度はパックとして使用して
顔の角質を取ってくれると言う・・・ 
肌にも、懐にも優しい・・・かわいい”ヤツ”です。 

全身に使う事が出来て、髪の毛にも使用出来るそうです。 
私の3年程の期間の基礎化粧品は
この一本に頼り切っています。 
くすみが気になっていましたが 
今はトラブルがないお肌になり・・・・感激です。 

私の肌の栄養補給!_d0252582_195947.jpg
 

弟が紹介してくれて、使い始めました。 
教えてくれた弟に感謝しています。 

ここで購入出来ます。 

はっぴーエム 

色々な健康食品など・・・ 
体に良い物を販売しています。
# by hanahanaboo | 2011-08-10 19:13 | いいもの

今日も暑い一日でした。 

こんな日はお酢を使った料理で
体力の回復を・・・。 

母と合作で作りました。 

キスに下味を付けて、揚げたものを 
レタスの上に置き、香味野菜の甘酢を掛けて 
頂きました。 

*レタスとキスの香味甘酢掛け*_d0252582_1847232.jpg
 

夏の我が家の定番です。 
お酢の力で食欲も回復です。 

ちなみに香味野菜は大葉と茗荷です。  

茗荷が近頃美味しく感じます。
# by hanahanaboo | 2011-08-10 18:50 | ごはん